Chilimayonnaise
mit frischer Mayonnaise
Chilimayonnaise
Es sollte eine wirklich scharfe Sauce werden und das ist es auch. Daher Vorsicht beim Genießen. Erst mit kleinen Messerspitzen zu kosten beginnen, denn die wahre Schärfe ist anfangs nicht zu bemerken, sie entfaltet sich erst im 2. Augenblick eher vom Gaumen nach vorne kommend.
Für die geschmackliche Abrundung danken wir Marco Simons (Bastei10.at), der der Initiator dieser höllischen Mayonnaise ist.
Eine feurige Beilage zu Beef Tartare oder Scampi. Aber auch Burgern oder Gegrilltem. Doch nur, wenn Sie es wirklich sehr scharf mögen...
Sie möchten unsere frischen, handgemachten Delikatessen daheim genießen?
Gerne liefern wir unsere Produkte frisch und gekühlt zu Ihnen nach Hause!
Bitte beachten Sie, dass wir unsere Delikatessen ständig frisch zubereiten und nicht lange lagern können. Deshalb ist nicht immer alles vorrätig. Um sicher zu gehen, planen Sie bitte ca. 1 Woche Vorlaufzeit ein.
Meistens liefern wir aber viel schneller!